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In der Bonaparte-Station in seiner Umgebung liegt mit Blick auf den Strand Sablettes, neben dem alten Hafen mit Blick auf den renommierten italienischen Restaurant "Le Bruit Qui Court" einen Termin der kulinarischen Kunst.
Es ist in einem beruhigenden Rahmen, dass junge Julien Fiengo-Chef Küche Fusion, Mischung aus französischer Semi-Gastronomique Küche mit einem kleinen asiatischen Hinweis ist.